★aki★趣味の小部屋

本日は静岡KAGUメッセ明けのお休み・・・だけど、某梅プロジェクトに参加している★aki★は、静岡から、ちょっと離れた菊川まで梅を採りに行かなくちゃならず、友人3人&母とともに朝から梅畑へ向った。(雨でなくてよかった～)

★aki★が担当する梅の木は日あたりがよく、まあまあの出来。
数十本ある梅の木は、場所により成長具合がマチマチ。
1本の木からは、だいたい30kg程度が収穫できる。

5人で行ったので、オーナーのいない木の収穫のお手伝いもして、収穫後の梅の選定作業も行った。販売用の梅は無傷が基本。シミや傷ものを選別しなければならないのだ(＠_＠;)
これが結構面倒・・・。


あーだこーだと言いながら梅を選別し、作業報酬の自分の持ち分をいただいてきました。

「梅狩りで健康づくり」をうたい文句に(?)参加してくれた友人3人も、作業報酬は梅で(笑)

★aki★宅では、これらの梅で梅干しと、梅ジュースを作ることにした。
梅干し担当の母がいうには、今日の収穫分はやや青いので、しばらく熟してから準備をするらしい。
梅ジュースはさっそく仕込みをした。出来上がりが楽しみ～♪
昨年、このプロジェクトに参加していたMhサンにいただいた梅で作ったジュースがとても美味しかったので、今年はやや多めに作ってみた(*^m^)
こんな感じです～(o^-^o)

こちらの梅畑のお宅には、とてもきれいなお花が咲いていて、思わず作業そっちのけで撮影してしまった★aki★。
「しだれ梅」と「しだれ桜」の大木も見事だそうなので、来年は見に行ってみようかな・・・。

photo by Ricoh GX200