バーベキュー大会
昨日は1日、管理人宅広場で日頃お世話になっている仕事関係の皆様と15人ほどでバーベキュー大会を開きました。
管理人は例によって土鍋で「いのしし飯」を一升炊き。管理人父がとった鹿肉の焼き肉もご用意。
今回は、皆様に一品もしくは飲み物等ご持参いただき、スタンダードなバーベキュー料理はやらなかったんですが、それはそれでなかなか良いもの。
テザイナーIKさんの奥さんお手製のおでん、サラダ、煮物等々、美味しくいただきました♪(ご主人もお料理上手)
設計士のKRさんはじめ、ほとんどの方がイノシシ、鹿肉初体験の方も多かったんですが、好評で(´▽`) ホッ。
特に家具職人Eさんは、大絶賛でご家族分までおにぎりにしてお持ち帰りされたほど。
カメラマンのMさんも、4杯も食べたとのこと・・・・。
お天気もよく、暖かい1日だったので、みなさん&管理人もまったり&のーーーーんびりと過ごしたのでした。
同年代同士の集まりも楽しいけれど、大人の落ち着いたアウトドアライフというのも、これまたオツなものであります。
IKさんのアイデアで、美味しいものビンゴも開催されて楽しいひとときでした。
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